Hemos pasado unos días en Al Magreb y reocrido una parte significativa del pais, aunque la mayor parte ha sido por la costa.
Para las que, como nuestra amona, dedicaron tiempo a educarnos y mostrarnos lo básico: mmmm Amoña,¿cómo lo has hecho?", "Con amor".
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Spicy Yuli y la Jauría
Comentando con Ane sobre la situación de las especias en el blog, pasamos a la acción y visitamos su tienda favorita en Madrid.
Estando allí, aprovechamos para comer de menú en un sitio que fue el primero que nos recomendó la misma Yuli, y digo el primero ya que nos hizo una lista de 4 o 5 (por ejémplo, uno que está puerta con puerta con la tienda de especies).
El restaurante del granero
De vuelta de San Sebastián hacia nuestra casa en Colmenar, paramos
en El Parador
de Argomaniz
Casa Lac
Fuimos a Zaragoza tomando la N-110. Paramos en San Esteban de Gormaz y comimos en el Hotel. De paseo por el Tubo de Zaragoza tropezamos con El Plata y curioseamos… justo enfrente, unas mesitas de Casa Lac. Nos sentamos y Naná pidió unas ‘verduras’. Le encantaron.
Cocochas de bacalao y otros platos (San Sebastián)
El Jueves 21 estuvimos en el mercado de Colmenar y aproveché, entre otras cosas, para adquirir algunos productos de casquería.
El LLantar de la Sierra
En los viajes solemos aprovechar para conocer nuevos sitios en ruta. Es el caso de este sitio, situado muy cerca de nuestro domicilio.
De casa a casa.
Salimos de Colmenar para ir a comer al Llantar de la Sierra en Guadalix de la Sierra. el menú (sopa de cebolla y cordero a la miel) resultó sabroso en un entorno agradable.
Qué comer en Ciudad de México
Intentamos exponer la experiencia culinaria de españoles que durante 15 días se sumergen en esta ciudad que desborda vida en todos los aspectos:
con salir a la calle ya desbordan
tus sentidos la luz, los colores y en su caso la 'pervasiva' música' de
los mariachis (llama la atención la baja polución sonora)
todo un espectáculo de 'sabores, luz y sonido'.
En este viaje nos hemos centramos en la oferta tradicional en comida mexicana.
todo un espectáculo de 'sabores, luz y sonido'.
En este viaje nos hemos centramos en la oferta tradicional en comida mexicana.
La seguridad va mejorado y sin dejar de ser un 'must', pues ahí le va.
También se encuentran sitios tranquilos, como el de este agave (magüey) en Chapultepec, a las puertas del Museo Antropológico.
Qué comer En Costa Rica
Durante 12 días interpretamos un 'eco turismo semi mochilero', recorriendo 1.500 km por las carreteras de este verde rincón del planeta, asomándonos a las costas caribeñas y a las del pacífico.
Casa Mone
Su fuerte son los guisos típicos de Madrid, el rabo de toro, los callos...
Plaza de los Arcos en Colemanr ViejoSi alguna vez vais y veis un Pato disfrazado de hombre es que me habéis encontrado.
Casa Senra
Casa Gandarias
El menú fue amplio:
- Chuleta
- Chipirones en su tinta
- Alcachofitas
- Pimientos rellenos
- Txangurro al horno
- Pimientos rellenos
- Merluza rebozada
...
Parador de Olite
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