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Tagliattelli con sabor provenzal.

La referencia original es a la 'salsa' provenzal, de la que aunque no he encontrado un acuerdo de  'receta', sí algunos ingredientes que dan idea del sabor.

Tagliatelle con salsa boloñesa

Ayer estuvimos de fiesta y hablando con la gente, sugieren WordPress como plataforma.
Así, entre los ya casi extintos efluvios alcoholicos, me he lanzado a realizar esta entrada allí.

'Reto': Salsas indias.

Indias se refiere a salsas de la India... En español se dice así.
El ojeo de esta lista de salsas sugiere una cuestión: ¿el tamaño del fondo de especias está en torno a 10?.