- Harina y huevo: verduras
- Sólo harina: pescado
- En un bol deslees harina en agua. Se hace una pasta. Y se añade:
1- un poquito de Royal o bicarbonato
2-Clara de huevo a punto de nieve
3- clara de huevo a punto de nieve con yema
* verdura, sesos, gambas, tortillitas de bacalao, buñuelo de bacalao,
- Tempura: harina de arroz y huevo: calabacín
Para las que, como nuestra amona, dedicaron tiempo a educarnos y mostrarnos lo básico: mmmm Amoña,¿cómo lo has hecho?", "Con amor".
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