Páginas

Bacalao Skrei en cama de pasta de tomate con fumet de rodaballo

En abril es la temporada y llegan a los mercado españoles bacalaos de la clare Skrei.

Patatas panadera

Un plato de varias preparaciones traido por el reto: ¿Qué hacer con tres kilos de patatas siendo dos en casa?

Los aperitivos

Un dulce sabor a uvas pasas es lo que deja en el paladar un sorbo de Pedro Ximenez.