Hoy esperaba a Ane a comer. Realmente la esperaba para ir a la piscina, pero la muy canalla se ha rajado
... así que por si se presentaba me he ido a la compra y he pescado un par de filetes de pez espada (emperador le llamamos por aquí). Hurgando entre las cosas que hay por la cocina he encontrado patatas, zanahorias y un puerro, así que he preparado una purrusalda y emperador a la plancha.
La receta 'oficial' de la porrusalda.
Para el emperador al la plancha
Editado: 17 de dic. de 2009
Para las que, como nuestra amona, dedicaron tiempo a educarnos y mostrarnos lo básico: mmmm Amoña,¿cómo lo has hecho?", "Con amor".
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